Comunicati

Nasce StreetFoody Academy con lo chef Fabio Campoli per imparare a fare business con il cibo di strada

StreetFoody, azienda della provincia di Arezzo punto di riferimento nella ristorazione mobile in Italia, e Campoli Azioni Gastronomiche lanciano i percorsi formativi…

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#pizzaUnesco: svelati i 10 finalisti del contest, scelti tra oltre 230 pizzaioli del mondo 

Nella top10, anche una ‘ladypizza’ firmata dall’unica donna in finale e una creazione realizzata da una pizzeria napoletana centenaria. Assegnati inoltre quattro degli…

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Vino: prosegue rimonta francese negli USA, è testa a testa con l’Italia

BALLOTTA (BUSINESS STRATEGIES): ITALIA CRESCE MENO DI TUTTI, SERVE CAMBIO MARCIA SU PROMOZIONE (Firenze, 9 ottobre 2017). "Gli Stati Uniti…

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INNOVATIVA, SEMPLICE E FLESSIBILE: LA PAC DEL FUTURO SECONDO IL CREA

Quale sarà la PAC del futuro? Cosa e come cambierà dopo il 2020? A queste domande si è tentato di…

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Radici del Sud 2017: a novembre si premiano i 66 vincitori

Il 27 novembre al Castello Normanno di Sannicandro saranno premiati i 66 vini finalisti. La prossima edizione di Radici del…

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Dalla pera volpina all’olio d’oliva DOP, il novembre più gustoso è sotto i colli di Brisighella

“4 sagre x 3 colli” per celebrare le eccellenze novembrine di questo Borgo fra i più belli d’Italia   Annoverato…

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UN MERCOLEDÌ DA VIGNAIOLI ASPETTANDO IL MERCATO FIVI

FIVI lancia la novità di questo Mercato: mercoledì 25 ottobre 2017, 14 cene in 14 diversi ristoranti per parlare di…

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Ventesima edizione di San Zeno Castagne, Bardolino & Monte Veronese: un mese dedicato ai prodotti del Baldo

Cinque menù degustazione con castagne, vino Bardolino e formaggio Monte Veronese.  Dal 12 ottobre al 12 novembre 2017 a San…

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Federdoc, Ricci Curbastro: “Prioritaria tutela Dop e Igp in un’ottica multilaterale e a livello di sistema di registrazione”

Si chiude oggi a Ginevra l’iniziativa del Mipaaf sulle indicazioni geografiche italiane, organizzata in collaborazione con Federdoc e i Consorzi…

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Il nuovo menù autunnale di Unico Milano

Lo chef Fabrizio Ferrari ha introdotto in questi giorni la nuova carta del ristorante milanese Il cambio di stagione porta…

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Enoagricola - Audio blog su vino e agricoltura