Enoagricola, il blog sul vino che si sente

Archivi


G.D. VAJRA: DIECI ANNI DI CLARÉ J.C., IL NEBBIOLO RITROVATO

Comunicati | 26 Marzo 2024 | Fabio Ciarla

Ottenuto dalla parziale fermentazione dei grappoli interi, il vino pensato dalla famiglia Vaira è espressione della ricerca storica condotta dall’azienda di Barolo  Compie dieci anni il Claré J.C., il progetto enologico ideato da G.D. Vajra per creare un Nebbiolo in purezza nella sua veste più leggera…

Enoagricola in tour n. 2 – Al ristorante L’Oasi con i vini di G.D.Vajra

Comunicati | 24 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla

L’avevo promesso, poi diciamo che non ho mantenuto la parola. A ottobre scorso volevo avviare un “tour” di Enoagricola nei ristoranti amici, aperti allora (e ancora oggi purtroppo) solo a pranzo. L’idea era quella di portare vini da degustare in…

Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
DONNE DEL VINO ED EDUCAZIONE FINANZIARIA: Il 30 gennaio… Leggi
VINO (UIV): AMERICANI NON RINUNCIANO AL PROSECCO, A NOVEMBRE BALZO PRE-DAZI DEGLI SPUMANTI (+41%): FRESCOBALDI: VINO SETTORE… Leggi
Il processo di produzione dei vini fortificati sarà presto incluso nel Patrimonio immateriale dell’umanità dell’UNESCO?: l Concours Mondial… Leggi
Enoagricola - Audio blog su vino e agricoltura