Servirà un libro che tracci la storia moderna del vino nel nostro Paese? La mia risposta è decisamente sì, mi sembra infatti molto utile poter fruire di un volume sufficientemente completo eppure scorrevole, con tanti spunti di approfondimento e alcuni…
Blog | 1 Giugno 2017 | Fabio Ciarla
Il volume Storia Moderna del vino italiano curato da Walter Filiputti ha vinto il primo premio mondiale nel Gourmand World Cookbook Awards 2017 assegnato a Yantai in Cina nella sezione Wine & Drinks Books. Il libro è arrivato primo nella…
Edito da Skira, l’universo enoico nazionale descritto da Walter Filiputti Un suggestivo viaggio tra i personaggi, le cantine e i territori che il mondo ci invidia --- È il racconto di una realtà e una creatività tutta italiana, 500 pagine…