Comunicati | 29 Gennaio 2022 | Fabio Ciarla
Gran Galà di presentazione: martedì 1 febbraio 2022Stazione Birra, via Placanica 172, ore 19.30, Roma Ottenere il giusto riconoscimento, avviare un dialogo con le istituzioni e dare vita a una vera e propria filiera produttiva. Nasce con questi obiettivi l'Associazione Italiana Ristoratori…
Comunicati | 30 Giugno 2021 | Fabio Ciarla
Dopo il grande successo di qualche anno fa, e in parte proprio per questo, il Sauvignon Blanc è un po’ sceso nei desiderata degli appassionati, almeno in Italia, me compreso. Le motivazioni possono essere tante, qualcuna ha a che fare…
Comunicati | 9 Aprile 2021 | Fabio Ciarla
Svelata all’Hyatt Centric di Milano la prima collezione per hotellerie realizzata col tessuto innovativo che elimina il Coronavirus grazie alle nanoparticelle di rame. Il presidente di Italtex, Alessandro Pedretti: “E’ anche un tessuto antibatterico, dermatologicamente testato per pelli sensibili, ipoallergenico…
Comunicati | 23 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
«Il Covid è stata “l’occasione” per ripensare tutto e guardare al futuro» Un progetto innovativo per far conoscere il territorio emergente della Romagna del vino, Modigliana. L’evento annuale che presenta i sangiovese che escono con la MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva)…
Comunicati | 10 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
“9x9=47. Pacco solidale per la ripartenza”, il progetto per riaccendere la speranza Nove giovani aziende, quarantasette ristoratori e un’immagine forte e carica di speranza: una vite sradicata e piegata, legata saldamente da tanti fili rossi ad una struttura metallica. “Sebbene sferzati…
A Bertinoro, Mercato Saraceno, Faenza, Brisighella e Dozza sarà possibile degustare le ultime annate e il pubblico potrà votare il proprio vino preferito Sabato 10 il convegno “L’Albana è già realtà. Storia, leggenda e visione” Posticipato di alcuni mesi rispetto…
Le celebrazioni per l’anniversario del Consorzio di Tutela si concludono oggi a Sirmione con una straordinaria degustazione di annate storiche Sirmione, 22 settembre 2020 – Il Lugana ha una longevità stupefacente: lo affermò il maestro Veronelli nel 1998 e ne sono…
Comunicati | 17 Agosto 2020 | Fabio Ciarla
GIOVANI E FUTURO AL CENTRO DELLA TERZA EDIZIONE DELL'EVENTO PUGLIESE CHE TORNA IL 28 E 29 SETTEMBRE NEL CHIOSTRO DEI DOMENICANI A LECCE. È tra gli eventi food&travel più interessanti del Sud Italia: lunedì 28 e martedì 29 settembre il Chiostro dei Domenicani a Lecce, residenza d’epoca quattrocentesca, ospita la terza edizione…
Comunicati | 11 Giugno 2020 | Fabio Ciarla
FISAR e Famiglia Veronelli insieme per un progetto condiviso, ben meditato e dal titolo evocativo: La Terra è l’anima, tratto dalla frase finale di un pensiero – Il mio lavoro consiste nel camminare le terre e di raccontarne la qualità…
Comunicati | 18 Novembre 2019 | Fabio Ciarla
E’ Carlotta Salvini la vincitrice della XXVI edizione del Concorso Miglior Sommelier d’Italia targato Fisar, la massima competizione nazionale per la Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori. La finale disputata lo scorso sabato, presso l’Acquario di Livorno, ha visto 8…