Le nostre interviste ai comunicatori del vino di tutto il mondo tornano negli USA, questa volta con un innovatore assoluto come Levi Dalton. Cincinnato incontra il personaggio che ha rivoluzionato e in parte anticipato le nuove tendenze digitali dell’informazione, Dalton è…
Montepulciano, Pecorino e Passerina, sono questi i cavalli di battaglia della prima annata della linea Codice Oro di “Codice Vino”, il nuovo progetto nato dalle migliaia di ettari vitati che fanno capo alla maxi-cooperativa Codice Citra. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2020/08/Codice-Vino-la-cooperazione-abruzzese-verso-l’alto-PODCAST.mp3"][/audio] La nuova…
Collaborazioni | 13 Luglio 2020 | Fabio Ciarla
Dal 22 luglio al 12 agosto quattro puntate online con interventi di enogastronomia, cultura e interviste a Lodo Guenzi, Braam Steyn, Gianrico Carofiglio ed Ema Stokholma AIS Veneto torna a raccontare il mondo del vino in occasione di Sorsi d’Autore, che quest’anno…
Collaborazioni | 9 Maggio 2020 | Fabio Ciarla
Nel 2016 si festeggiavano i 300 anni dalla perimetrazione della zona di produzione del Chianti (allora non c’era bisogno di specificare “Classico”) per volontà del Granduca di Toscana Cosimo III de’ Medici, una vendemmia considerata un “regalo” dall’attuale Presidente del…
“Elogio della mezza bottiglia” è il titolo di un post che ho scritto su Vinix a febbraio del 2011, questa estate mi sono trovato a fare più o meno le stesse considerazioni e quindi – prendendo in prestito ad Angelo…
Collaborazioni | 10 Settembre 2018 | Fabio Ciarla
Tempo stimato di lettura: 5.10 Tempo di ascolto del podcast: 5.35 L’oro delle Langhe in questo caso è un passito da uve Arneis, vitigno che si esprime così bene nella versione secca classica che in pochi lo lavorano in appassimento.…
Collaborazioni | 6 Luglio 2017 | Fabio Ciarla
SkyWine, la manifestazione enogastronomica più importante e partecipata della provincia di Latina (ma potremmo dire di tutta l’area sud del Lazio) nel 2017 ha raddoppiato, con un primo appuntamento a Terracina denominato “La riscoperta degli autoctoni” andato in scena dal…
Collaborazioni | 20 Marzo 2017 | Fabio Ciarla
Enoteca Regionale Emilia Romagna, in occasione della manifestazione Vinitaly che si terrà a Verona dal 9 al 12 aprile 2017, rafforza la sua squadra di comunicazione iniziando una collaborazione con “Enoagricola – Il blog sul vino che si sente”, http://www.enoagricola.org/.…
Collaborazioni | 18 Marzo 2015 | Fabio Ciarla
Innanzitutto segnatevi bene questa cosa, si dice “la” Barbera e non “il” Barbera. L’ho imparato a mie spese introducendo l’appuntamento con Gianluca Morino, in collegamento da Castel Boglione (in provincia di Asti) con noi a Velletri in videoconferenza, nonché in…
Collaborazioni | 28 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla
Velletri, 28 gennaio 2015 - Da oggi in rete c’è