Il panettone basso di Pinerolo ha una tradizione antica e nel 2021 festeggia il suo centenario.Per celebrarlo Pan Bianch lo ripropone nella sua ricetta original firmato da Sergio Ferrua, nipote di quel Pietro che lo inventò. Ogni boccone racconta idealmente…
Comunicati | 9 Dicembre 2020 | Fabio Ciarla
Pan Bianch raddoppia. Una nuova partnership, un nuovo punto vendita a Pinerolo. La sezione lievitati dolci si arricchisce con il tradizionale panettone pinerolese, basso e con la glassa, fra i pani il nuovissimo Evoluzione con 8 grani selezionati; entrambi must have per la tavola…