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Comunicati | 18 Gennaio 2022 | Fabio Ciarla

Nasce il format che punta sul tradizionale risotto ma in versione 2.0, per trasformalo in un vero street food Un format innovativo nato per creare una ristorazione moderna, veloce e gustosa, che possa rispondere alle attuali esigenze di una clientela…

Comunicati | 25 Maggio 2017 | Fabio Ciarla

Il 4 giugno stand gastronomici con alcuni dei migliori chef dell’Emilia Romagna, mercatini di qualità e il convegno “Antiche e nuove farine per una cucina d’autore” Domenica 4 giugno a Borgonovo Val Tidone (in provincia di Piacenza) si svolgerà la…