Comunicati | 1 Settembre 2019 | Fabio Ciarla
MARTEDÌ 1 E MERCOLEDÌ 2 OTTOBRE, PRESSO IL SAVOY BEACH HOTEL DI PAESTUM NUTRITO IL PROGRAMMA DI INCONTRI DEDICATO A TEMI SEMPRE PIÙ IMPORTANTI PER IL MONDO DELLA RISTORAZIONE Se gli chef saranno protagonisti dell’edizione 2019 di LSDM, in…
Comunicati | 2 Agosto 2018 | Fabio Ciarla
IL 30 LUGLIO 2018 CON L’ORGANIZZAZIONE DI LSDM 32MILA EURO RACCOLTI E DESTINATI A NUOVI SCAVI STRATIGRAFICI NEL PARCO ARCHEOLOGICO E’ stata davvero una cena unica e irripetibile, quella organizzata dal congresso internazionale di cucina d’autore LSDM, con il fine…
Comunicati | 20 Luglio 2018 | Fabio Ciarla
IL 30 LUGLIO 2018 CON L’ORGANIZZAZIONE DI LSDM I RICAVI DESTINATI A NUOVI SCAVI STRATIGRAFICI NEL PARCO ARCHEOLOGICO Massimo Bottura: “La cucina del futuro è quella che a fianco dell’estetica ha una profonda etica” Una cena unica e irripetibile, organizzata…
Comunicati | 15 Marzo 2018 | Fabio Ciarla
IL 30 LUGLIO 2018 CON L’ORGANIZZAZIONE DI LSDM PROTAGONISTI MASSIMO BOTTURA, HEINZ REITBAUER, SVEN ELVERFELD E FRANCO PEPE Una raccolta fondi destinata agli scavi stratigrafici dell’antica Paestum, con la collaborazione di tre degli chef più grandi al mondo e curata…
Comunicati | 12 Febbraio 2018 | Fabio Ciarla
IL 23 E 24 MAGGIO 2018, A PAESTUM (SA) PRESSO IL SAVOY BEACH HOTEL CONFRONTO E DIALOGO SUL TEMA EAT WELL AND STAY WELL Sarà come consuetudine una grande carrellata di star della gastronomia italiana e mondiale, ma sarà soprattutto, per tutti…
UN NUOVO CORSO PER UN CONGRESSO SEMPRE PIU’ INTERNAZIONALE PIZZA ED ECCELLENZE DEL MEDITERRANEO GRANDI PROTAGONISTE NELL’APPUNTAMENTO MENEGHINO. PROSSIME TAPPE: LONDRA, PAESTUM E NEW YORK Profumi e sapori di un Sud eccellente a Milano, per la prima tappa della decima…
Comunicati | 4 Gennaio 2017 | Fabio Ciarla
Debuttano il 24 gennaio a Paestum “Bocconi d’Autore” le cene celebrative delle Strade della Mozzarella Melanzana Ripiena di Riccardo Camanini L’anteprima parigina dello scorso novembre dedicata a “La grande ècole de la friture à l’italienne” ha chiuso un anno importante…