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Frutti dimenticati e Marroni a Casola Valsenio

Comunicati | 18 Settembre 2017 | Fabio Ciarla

Nel paese collinare di Casola Valsenio (RA), che si fregia del titolo di "Paese delle Erbe e dei Frutti Dimenticati", le antiche tradizioni contadine locali di coltivazione delle piante si esprimono anche nella salvaguardia di alberi da frutto di varietà ormai abbandonate o…


Milano, 06 marzo 2015 – I dolci tradizionali toscani tornano in tavola per Pasqua con le novità di Sapori Siena 1832, da sempre il marchio della qualità e della ricercatezza degli ingredienti e delle ricette tipiche. L’antica produzione con la…


La notizia è di qualche settimana fa, una porzione di territorio nazionale da sempre coltivata a vigna (che dà vita ad alcuni tra i migliori vini del Paese) è stata inserita tra le aree “Patrimonio dell’Umanità” dall’Unesco. Langhe, Roero e…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED : IN VETRINA A… Leggi
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini “Super Roman”: Ômina Romana al… Leggi
VINO, FRESCOBALDI (PRES. UIV): NUOVA PAC SI CONCENTRI SU COMPETITIVITÀ ANZICHÉ ABBANDONO VIGNA: GRUPPO ALTO LIVELLO… Leggi