Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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di Fabio Ciarla Da anni ormai i produttori e i consumatori di olio extravergine di oliva sono alle prese con un dilemma sostanziale: molitura tradizionale o moderna? Senza addentrarci troppo nella parte tecnica, ricordiamo che per tradizionale si intende la…


«Nell’ultimo periodo natalizio i volumi trattati sono notevolmente cresciuti rispetto all’anno precedente. Con la vendita del nostro Franciacorta siamo andati ad acquisire pubblicità e materiale di cancelleria» Il baratto in chiave moderna diventa volano per la crescita. Lo dimostra l’esperienza…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
Stati Generali del Mercato Food & Beverage in Italia: Analisi delle criticità… Leggi
LA PERA DELL’EMILIA ROMAGNA IGP TORNA ON AIR AL CENTRO DELLO SPOT INNOVAZIONE E COMPETENZA AGRICOLTORI: Se due anni… Leggi
Concorso miglior Sommelier d’Italia e Guida ai Vini 2025, il 16 grande evento a Firenze: Alla Leopolda una… Leggi
Enoagricola - Audio blog su vino e agricoltura