Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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Le nuove frontiere della coltivazione in un progetto di ricerca finanziato da Urbani Tartufi, leader del mercato. La ricerca, in collaborazione con il Dipartimento per l’innovazione nei sistemi biologici, agroalimentari e forestali,individuerà nuovi protocolli per coltivare tartufi “fuori dal suolo”…


Un team di microbiologi del suolo del CREA (per la precisione, del Centro di Ricerca Agricoltura ed Ambiente di Firenze), ha partecipato all’Earth Microbiome Project (EMP), la prima banca dati mai realizzata delle specie di microrganismi presenti nel microbioma terrestre.  Un’impresa…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
DONNE DEL VINO ED EDUCAZIONE FINANZIARIA: Il 30 gennaio… Leggi
VINO (UIV): AMERICANI NON RINUNCIANO AL PROSECCO, A NOVEMBRE BALZO PRE-DAZI DEGLI SPUMANTI (+41%): FRESCOBALDI: VINO SETTORE… Leggi
Il processo di produzione dei vini fortificati sarà presto incluso nel Patrimonio immateriale dell’umanità dell’UNESCO?: l Concours Mondial… Leggi
Enoagricola - Audio blog su vino e agricoltura