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A vendemmiare in Svizzera, tra monorotaie, bassi vigneti e fondute in compagnia
Collaborazioni | 26 Dicembre 2008 | Fabio Ciarla
A guardare le fotografie potrebbero sembrare le romantiche Cinque Terre liguri o qualche isola vulcanica intorno alla Sicilia e invece siamo in Svizzera, nella zona del Lavaux situata tra Losanna e Montreux, a strapiombo sul lago Lemano. Qui da ottocento…
Tradizioni antiche, grandi botti nelle quali il vino si affina da generazioni insieme a tecnologie all'avanguardia... No, non stiamo parlando dell'Italia o della Francia ma della Svizzera, il piccolo e montagnoso stato famoso per la neutralità, la cioccolata e gli…
Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino:
La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4:
Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze:
Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG):
Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG):
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Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG):
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VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED :
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Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini “Super Roman”:
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VINO, FRESCOBALDI (PRES. UIV): NUOVA PAC SI CONCENTRI SU COMPETITIVITÀ ANZICHÉ ABBANDONO VIGNA:
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Il Morellino prima del… Morellino?
