Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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FOOD, LA NUOVA FRONTIERA DEL PAIRING E’ CON LA MUSICA

Comunicati | 24 Settembre 2021 | Fabio Ciarla

INTERNET FESTIVAL INDAGA LE EMOZIONI CON DEGUSTAZIONI SONORE Abbinamenti tra vino e note, con misurazione scientifica del variare delle percezioni sensoriali; Sound designer in grado di campionare i rumori della cucina e farne una melodia da assaporare live insieme agli…


Un fenomeno sempre più diffuso nel mondo, dove si stima un giro d’affari di 3mila miliardi di dollari entro il 2020, e che solo in Italia vale 2,8 miliardi di euro. Presentati a Verona i casi studio che prevedono lo…


Verona, 29 gennaio 2018. Sono 42 le “Foglie dell’Innovazione” assegnate da L’Informatore Agrario-Fieragricola per la seconda edizione del Premio Innovazione, il riconoscimento dedicato alle aziende espositrici della 113^ rassegna (Veronafiere, 31 gennaio – 3 febbraio) che nel corso del 2017…


Semplice, diretto e stiloso. Proprio come la “padrona di casa”. Stiamo parlando del nuovo sito che Francesca Romana Barberini, la conduttrice e autrice di programmi tv legati al mondo della cucina, ha lanciato in questi giorni. Non una semplice rassegna delle…


Ha una trama visiva limpida, è nuovo, è giovane, è fresco, ha spessore, complessità ma anche rigore e una certa compostezza, è ricco, a volte didascalico, è consapevole del peso della sua lunga storia e si fa complesso, ma promette sviluppi futuri…


Pubblicato dal Comune di Mondovì in collaborazione con Collisioni  Regolamento 1. Il Premio Il Premio è riservato a Giornalisti e Pubblicisti iscritti agli albi professionali, di età inferiore a 35 anni, che abbiano pubblicato articoli o servizi anche on line aventi come tema…


Il mondo virtuale fatto di computer, fotogallery e social media imperversa in ogni ambito della nostra vita ma, vi chiedo, secondo voi è così importante anche nel mondo del vino? Se la risposta alla quale state pensando, magari sviati dal…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
VINO (UIV): SETTORE A UN BIVIO, SÌ A RINNOVAMENTO, NO AD ABBANDONO: BENE PROPOSTA RECUPERO… Leggi
Vino, il Consorzio Chianti aderisce a Vitævino, la campagna europea per difendere il settore : Il presidente Busi:… Leggi
Concours Mondial de Bruxelles 2024: il meglio dell’enologia tricolore al centro della Capitale: Per l’Italia 585… Leggi