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Frutti dimenticati a Casola Valsenio

Comunicati | 4 Ottobre 2019 | Fabio Ciarla

Nel paese collinare di Casola Valsenio (RA), che si fregia del titolo di "Paese delle Erbe e dei Frutti Dimenticati", le antiche tradizioni contadine locali di coltivazione delle piante si esprimono anche nella salvaguardia di alberi da frutto di varietà ormai abbandonate o…

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L’Etna e quel goccio di vino che cambia le prospettive

Comunicati | 10 Maggio 2016 | Fabio Ciarla

L'azienda che andiamo a conoscere è piccola, ma i suoi due vini rappresentano al meglio uno dei territori più importanti d'Italia. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2016/05/PODCAST-Santa-Maria-La-Nave-e-i-vini-dellEtna.mp3"][/audio] Santa Maria La Nave è una di quelle storie che, per dimensioni e impostazione, forse non cambieranno…

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A Casola Valsenio si ricordano i frutti dimenticati

Comunicati | 15 Luglio 2015 | Fabio Ciarla

Nel mese di ottobre sulle colline ravennati appuntamenti unici dedicati alla valorizzazione di alberi da frutto e prodotti oramai abbandonati   La Valle del Senio, nel comprensorio turistico delle Terre di Faenza (in provincia di Ravenna) svela un paesaggio di raro…

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