
Parte martedì prossimo il Concours di Bruxelles a Marsala dedicato ai Vini dolci, fortificati e ossidativi. Rilevante l’apporto della Città ospitante che, con IRVOS e Associazione della Strada del Vino di Marsala Terre d’Occidente, hanno sviluppato una serie di iniziative…
Ordini online, delivery e consegne in sede su appuntamento per la giovane azienda di Racconigi La Pasqua, simbolo di rigenerazione e di rinascita, sancirà l’avvio di una nuova sinergia fra due grandi protagonisti dell’artigianalità piemontese: Agri Berroni, azienda di Racconigi…
Dopo il successo dei suoi lievitati natalizi, la premiatissima pasticceria di Frosinone da qualche settimana si dedica alla colomba artigianale. Classica, Frutti di bosco, Cioccolato, Cioccolato e Pere: 4 varianti da ordinare sullo shop online, da acquistare direttamente in pasticceria…
Comunicati | 6 Novembre 2020 | Fabio Ciarla
Pugliese il miglior panettone tradizionale, Campano quello al cioccolato e lombardo il miglior pandoro artigianale dell’anno Premiati anche Calabria, Toscana e Lazio Sono di Castellana Grotte (Ba), di Visciano (Na) e di Varese i migliori lievitati natalizi 2020, premiati in…
Quella dei vini dolci è una catagoria che fa molta fatica sul mercato. Prima di tutto perché sconta una notevole difficoltà di abbinamento. Continua a leggere su Tre Bicchieri - Gambero Rosso
Comunicati | 2 Agosto 2018 | Fabio Ciarla
La quarantottenne di Cantina Eredi Legonziano ha conquistato la giuria di esperti con il suo “Cavalluccio della nonna” abbinato al “Moscardello” Moscato Spumante Dolce di Codice Citra Di Campli: “Per Natale pubblicheremo un ricettario con tutti i dolci realizzati in…
Comunicati | 13 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla
La Granella di fave di Cacao tostate bio e l’esclusivo CaoZen SeedMix Biologico compongono un elegante cofanetto-strenna con la celebre Amarena Fabbri L’idea originale per il regalo di Natale? Tutti lo dicono e tutti lo scrivono, ma questa volta l’idea…
I pasticceri italiani sempre più attenti allo stile e alla forma. Senza perdere di vista il gusto Tre nuove Tre Torte: per la prima volta una donna al vertice Pasticcere Emergente: Marcello Rapisardi - Milano Novità dell’anno: Cannavacciuolo Bakery - Novara Settima…
FIERA MILANO OSPITA 35 AZIENDE DEL ‘CRATERE’ (Jesi - AN, 5 maggio 2017). Collettiva marchigiana con 41 aziende al TuttoFood di Milano (8-11 maggio), coordinata dal nuovo polo enogastronomico Food Brand Marche e promossa dalla Regione Marche. Tra queste, sono…
A Perugia, dal 14 al 23 Ottobre, esplode l’era dello sharing chocolate! Eurochocolate 2016, a Perugia dal 14 al 23 ottobre, celebra l'era dello sharing chocolate! #ConChi? è ilclaim scelto per la ventitresima edizione del più grande Festival internazionale dedicato…