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Comunicati | 21 Dicembre 2021 | Fabio Ciarla
Assegnate le prime 8 tabelle di certificazione ad altrettante pizzerie storiche.La consegna ufficiale lunedì 17 gennaio in occasione della seconda edizione del Vera Pizza Day L’appendice messa a punto in collaborazione con il Dipartimento di Agraria dell’Università di Napoli Federico II.E…
La cerimonia si è svolta in occasione dell’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano Nel 2020 il 70% delle aziende della denominazione ha investito in promozione, tecnologia e sostenibilità: il Covid non ferma lo sviluppo della denominazione che rilancia con una…
Comunicati | 13 Aprile 2021 | Fabio Ciarla
Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali che riconosce le tre sottozone storiche Montebaldo, La Rocca e Sommacampagna, i tre storici cru del Bardolino, sono tornati realtà: è stato pubblicato lunedì 12 aprile 2021 sulla Gazzetta Ufficiale…
Comunicati | 2 Aprile 2021 | Fabio Ciarla
L’assemblea dei produttori ha dato il via unanime all’introduzione di una terza tipologia di Docg Obiettivo una nuova tipologia nata da un percorso di condivisione Dall’anno della pandemia tanti importanti punti di arrivo e partenza per la prima Denominazione italiana.…
I viticoltori associati da oltre due anni potranno inserirlo in etichetta e sulla capsula per comunicare in modo chiaro uno stile di intendere il vino Il logo associativo da apporre sulla bottiglia come segno distintivo di qualità per i consumatori. È la…
Comunicati | 25 Febbraio 2020 | Fabio Ciarla
La decisione di poter integrare, facoltativamente, il nome della denominazione con la scritta “Toscana” è stata approvata oggi durante l’assemblea indetta dal Consorzio. “Un’opportunità in più per valorizzare il nostro vino sui mercati esteri” afferma il Direttore Alessio Durazzi. (Scansano,…
Comunicati | 18 Febbraio 2020 | Fabio Ciarla
La richiesta di Confartigianato Imprese Firenze Il presidente Sorani: "Chiediamo un incontro al Comune per collaborare alla stesura del regolamento" Firenze, 18 febbraio 2020 - Un disciplinare per il lampredotto, da esporre per tutelare e rivendicare la qualità di ciò che…
Comunicati | 28 Gennaio 2020 | Fabio Ciarla
Definiti parametri più stringenti per tutelare l’assoluta qualità di uno dei prodotti simbolo del made in Italy agroalimentare. La revisione arriva dopo un lungo confronto avviato dal Consorzio a partire dal 2018 con tutti i soggetti di filiera. La proposta…
Comunicati | 1 Ottobre 2018 | Fabio Ciarla
Un bollino assegnato dal Consorzio identifica i vini prodotti nelle tre sottozone secondo il nuovo disciplinare. Presentati a Verona con l'evento Bardolino CRU Sarà un bollino con la figura di San Zeno, patrono di Verona, autore di un Sermone nel quale descriveva…
Sabato 23 giugno, durante la Notte Romantica dei Borghi più belli d’Italia, oltre trenta ristoranti offriranno calici di rosé e menù a tema con i rosati del Consorzio Trasimeno Sabato 23 giugno 2018 sarà la notte rosa del Lago Trasimeno. Il Consorzio…
La Sardegna di Vinodabere: 47 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 18 e 19 gennaio per scoprire un vero e proprio piccolo continente
L’evoluzione di una storia secolare in un bicchiere: tenuta di Arceno
