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Comunicati | 9 Febbraio 2022 | Fabio Ciarla
La votazione di oggi alla Camera sulla legge per il settore del biologico fa chiarezza nelle previsioni normative e consente di arrivare velocemente alla conclusione dell’iter. Confagricoltura auspica che ora al Senato le operazioni di voto si svolgano celermente, valorizzando…
Milano Golosa presenta gli eventi del vino per appassionati e curiosi: un seminario sulle bollicine in biodinamica e 5 masterclass sul vino. Succede dal 14 al 16 ottobre al Palazzo del Ghiaccio (Milano) Un seminario sull’interpretazione delle bollicine in biodinamica…
Comunicati | 20 Gennaio 2016 | Fabio Ciarla
Con quasi 1.400.000 ettari coltivati da 49.070 aziende agricole (+2,5% rispetto al 2013) e oltre 55.400 operatori certificati il settore biologico conferma la sua vivacità anche nel 2014, testimoniata dalla crescita in ambito internazionale con 1,42 miliardi di euro di…
Comunicati | 6 Agosto 2015 | Fabio Ciarla
“L’asino dà risposte pure, non si fa comprare”. Parte da qui, dal racconto di un episodio vissuto nella fattoria didattica il racconto della mia visita da Carussin e delle ore, preziose, passate con Bruna Ferro. Una lunga chiacchierata la nostra,…
Comunicati | 28 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla
Non è un argomento nuovo ma in fondo nella musica e nel vino probabilmente si è già detto e scritto di tutto, perciò non posso negarmi il gusto di far parte di questa moltitudine. Vino e musica quindi e non…
Prima giornata del Merano Wine Festival & Culinaria 2010, si parte finalmente! La prima giornata, molto attesa, è dedicata al Biologico e Biodinamico con il Pavillion des Fleurs folto di produttori molto interessanti, alcuni appartenenti alla moda del vino naturale…
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
Il Morellino prima del… Morellino?
