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by Fabio Ciarla After the first in the series dedicated to leading figures in the wine world women – the interview with Laura Donadoni and her insight into the US market – Cincinnato now turns its attention to the role of journalism…
Italian journalist, a wine educator and a judge for wine competitions worldwide, a leading figure in the wine world’s female revolution lives in the USA by Fabio Ciarla With the start of 2021, Cincinnato and I continue our commitment to…
Paola Valori, gallerista, ci racconta il suo rapporto con il nettare di Bacco a cura di Fabio Ciarla Il vino e l’arte, oppure l’arte e il vino. Abbiamo già parlato del rapporto tra i due ambiti in una delle…
Con Stefano Tesi per scoprire il senso del viaggio, quali mete scegliere e come viaggiare con la mente durante la quarantena. a cura di Fabio Ciarla “Freelance per vocazione”, così si definisce Stefano Tesi, giornalista conosciuto da molti per la…
Collaborazioni | 24 Maggio 2019 | Fabio Ciarla
PRESENTATE LE RISERVE DEDICATE AI DUE VITIGNI AUTOCTONI PIÙ IMPORTANTI DI CORI, STESSO PACKAGING MA BOTTIGLIA DIVERSA Dopo oltre 70 anni di attività, e un’esperienza unica sulla vinificazione delle uve autoctone, la Cincinnato ha deciso che i tempi erano maturi…
Collaborazioni | 30 Aprile 2018 | Fabio Ciarla
di Fabio Ciarla Chi di Vinitaly se ne è fatto più di qualcuno sa che, tra la caccia al miglior vino e alla seduta più comoda, c’è anche la ricerca della migliore accoglienza gastronomica. Sì, perché tra i “contro” di Veronafiere (sempre meno per…
Collaborazioni | 15 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla
di Fabio Ciarla Incredibilmente l’Italia era, e lo sarà fino all’approvazione della Legge di Bilancio, priva di una regolamentazione chiara sull’enoturismo. Le aziende agricole, infatti, non potevano fatturare direttamente visite e degustazioni in cantina, cosa che invece si potrà fare…
Collaborazioni | 20 Settembre 2017 | Fabio Ciarla
DAL 5 AL 6 NOVEMBRE 2017, FIRENZE STAZIONE LEOPOLDA Presentati i primi appuntamenti della prestigiosa kermesse enologica firmata FISAR che tra 47 giorni torna ad animare la città del giglio …
Collaborazioni | 28 Luglio 2017 | Fabio Ciarla
Come raccontare il Festival Collisioni su GnamGlam se non con la serata più glam e più gnam dell’intera manifestazione? Non è una gara, non ce ne vogliano le altre aziende visitate (ciascuna unica e speciale a suo modo), ma cenare a bordo piscina con vista…
Collaborazioni | 27 Luglio 2017 | Fabio Ciarla
Tantissime le realtà vinicole nazionali che hanno partecipato all’appuntamento, felici di confrontarsi e far conoscere i propri vini a sommelier, giornalisti, ristoratori e buyer Il record è forse nei numeri, oltre 70 esperti di tutto il mondo con nomi di…
Ômina Romana. Torna la Festa in Cantina con Heinz Beck
Perché le idee contano... L'esempio de "I Magnifici 16"
Il Morellino prima del… Morellino?
