Collaborazioni | 9 febbraio 2018 | Fabio Ciarla

MONTEMITORIO TAI ROSSO COLLI BERICI DOC 2016 – DAL MASO

LE BOTTIGLIE

Regione: Veneto
Tipologia: DOC
Uve: 100% Tai Rosso
Azienda: Dal Maso
Sito: www.dalmasovini.com

Descrizione

Tai Rosso, abbreviazione dell’ormai vietato – per l’Italia – Tokai Rosso. Un uva che condivide il proprio patrimonio genetico con altre sparse per l’Italia e la Francia come, in particolare, Grenache e Cannonau. Ma il vitigno non prevale sul territorio, le due cose infatti si fondono e il Tai Rosso dei Colli Berici è quindi qualcosa di unico e versatile. In questa versione dell’Azienda Dal Maso, una delle più grandi dell’area con sede centrale (e vigneti) nell’adiacente zona di Gambellara, abbiamo una beva piacevole e facile per certi versi, come da tradizione.

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