Collaborazioni | 18 Novembre 2015 | Fabio Ciarla

ERCOLE Nero Buono Lazio Rosso IGT 2012 – CINCINNATO

LE BOTTIGLIE

ERCOLE NERO BUONO ROSSO IGT 2012 – CINCINNATO

Regione: Lazio
Tipologia: IGT
Uve: Nero Buono di Cori 100%
Azienda: Cincinnato
Sito: www.cincinnato.it

Descrizione
Un rosso da uno dei vitigni autoctoni meno conosciuti e più preziosi del Lazio, il Nero Buono di Cori che – proprio nella piccola cittadina distesa sui monti Lepini – ha visto crescere e maturare una passione per le ricchezze locali che ha pochi eguali in Italia. Mentre cioè in altre zone, anche nello stesso Lazio, si pensava a seguire le mode degli internazionali, nella piccola Cori si recuperavano Bellone (bianco) e Nero Buono appunto, imboccando una strada che ora si sta rivelando vincente.

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