BAROLO DOCG 2014 – AS. AGR. SORDO GIOVANNI

Condividi

Facebook

Twitter

LE BOTTIGLIE

Regione: Piemonte
Tipologia: DOCG
Uve: 100% Nebbiolo
Azienda: Az. Agr. Sordo Giovanni
Sito: www.sordogiovanni.it

Descrizione
La ricerca del pregio assoluto spinge i produttori verso la singola vigna, il “cru” per dirala alla francese. Processo che l’azienda Sordo Giovanni persegue con addirittura 8 Barolo provenienti da altrettante diverse zone della Denominazione, ma non rinunciando alla tradizione, ovvero il “Barolo” fatto unendo le uve di zone diverse. Questo è il Barolo in questione, dell’annata 2014 (quindi forse non tra le più fortunate), capace di disegnare un vino preciso, adatto alla scoperta di questo prestigioso territorio ma anche della sua storia.

Continua a leggere su BigHunter