Enoagricola, il blog sul vino che si sente


2024

Una bionda e una bruna, ma non sono le veline, piuttosto due donne che nell'arco di pochi giorni hanno conquistato posti di responsabilità in un mondo notoriamente tendente al maschilista come quello del vino. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/11/Donne-e-vino-Fisar-e-Assoenologi-danno-il-via-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Gabriella Diverio e Graziella…


Forse se sei la prima birra chiara al mondo e se ancora oggi, dal 1842, sei prodotta con la ricetta originale sempre e solo a Plzen, puoi anche un po’ fregartene di non essere considerata una birra artigianale… [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/11/BIRRA-Pilsner-Urquell-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio]…


"Dietro a un vino c'è sempre una storia. Tranne in quelli fatti per il mercato". Permettetemi di entrare a modo mio nel dibattito, potenzialmente senza fine, della classificazione dei vini in categorie etiche più che qualitative. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/10/VINI-ED-ETICA-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Non si…


Splendida degustazione organizzata alla Rocca dei Papi di Montefiascone dalla Fisar Viterbo con la collaborazione di Hellenikà e la partecipazione di Carlo Zucchetti [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/10/VINO-IN-GRECIA-Enoagricola-blog.mp3"][/audio] Pare che Dioniso fosse un po' un "imbucato" dell'Olimpo, sarà per questo che in Grecia…


Monferrato e Langhe insieme, ma soprattutto il primo, e sei generazioni di proprietari terrieri all’opera tra Castagnole Monferrato, Castiglione Tinella e Castiglione Falletto con una sola religione: territorio e vitigni autoctoni, in particolare Ruché. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/10/MONTALBERA.mp3"][/audio] L’Azienda agricola Montalbera produce…


"I bimbi che curano i bimbi" è lo slogan della Bio*Sagra organizzata per domenica 27 settembre alla Fattoria di Fiorano da Alessia Antinori [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/10/FIORANO-FOR-KIDS-2015.mp3"][/audio] Fiorano For Kids è un’iniziativa di beneficienza di grande livello, che parte dalla Fattoria di…


NOTA METODOLOGICA: Lo dico subito a scanso di equivoci, a casa mia ci sono più enologi che bottiglie di vino, sono cresciuto in mezzo ai prodotti enologici e mai potrei parlare male seriamente di una professione che, appunto, è legata…


Premessa: Quando si parla di vino bisogna studiare (e non è la prima volta che lo dico) [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/09/ATLANTE-GEOLOGICO-DEL-VINO-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Per parlare di vino c’è da studiare e bisogna farsene una ragione. Un concetto che credo ci aver fatto trasparire in…


Un pensiero, e magari un atto concreto, per la famiglia della bracciante Paola Clemente morta nei vigneti di Puglia a luglio [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/09/VENDEMMIA-DELLE-DONNE-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] “La Vendemmia delle donne, a Tenute Rubino è divenuto un progetto di valorizzazione del lavoro nei vigneti,…


La vendemmia concentra fatica e aspettative, ma anche le polemiche e le speculazioni sui prezzi delle uve [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/08/Il-VINO-dei-CASTELLI-è-morto-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Titolo provocatorio, scherzoso in particolare per il Frascati, ma non fuori contesto. Spulcio su Il Messaggero del 22 agosto (Area Metropolitana) l’articolo…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
G.D. VAJRA: DIECI ANNI DI CLARÉ J.C., IL NEBBIOLO RITROVATO: Ottenuto dalla parziale… Leggi
IGM FESTEGGIA 20 ANNI DI PROMOZIONE DEI GRANDI VINI ITALIANI NEL MONDO: La presentazione presso… Leggi
A VINITALY AND THE CITY L’ECLETTICA VITA DI MARINA ABRAMOVIĆ IN PAROLE E MUSICA: IL 15 APRILE… Leggi