Enoagricola, il blog sul vino che si sente


2019

La fiera veronese del vino da 50 anni movimenta ormai politici e soubrette, oltre ovviamente a produttori e appassionati che, purtroppo, spesso fanno meno notizia dei primi. Pregi e difetti del Vinitaly sono stati ormai esaminati da tutti e con…


C'era un detto dalle mie parti che recitava più o meno così: "Velletri chiama, Cori risponde" a sottolineare oltre che la vicinanza fisica anche l'amicizia tra i due centri. Velletri ora è l'ultimo comune a sud-est della provincia di Roma…


Innanzitutto segnatevi bene questa cosa, si dice “la” Barbera e non “il” Barbera. L’ho imparato a mie spese introducendo l’appuntamento con Gianluca Morino, in collegamento da Castel Boglione (in provincia di Asti) con noi a Velletri in videoconferenza, nonché in…


Battiato cantava di come era difficile trovare l’alba dentro l’imbrunire, senza scomodare paragoni difficili diciamo comunque che il libro “0.80 Diario di una portatrice sana di Gewurztraminer” riesce a far sorridere e a trovare una via di uscita per una…


Diciamolo, a primo acchitto Stevie Kim non risulta simpatica. Anche il suo essere parte del sistema Veronafiere, che per alcuni anni non è sembrato accogliente verso le novità che il sottoscritto e molti altri più meritevolmente di me rappresentavano, non…


Il web e i social network ormai sono sulla bocca di tutti, anzi sotto le dita di ognuno di noi alle prese con tastiere e smartphone, ma sappiamo capirli e usarli? Soprattutto il cosiddetto web 2.0 comprende piattaforme utili allo…


Post introduttivo

Blog | 28 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla

Premessa 1: Si, lo so, con questo blog non salverò il mondo. Neanche nell'interpretazione restrittiva "mondo del vino italiano" Premessa 2: No, non c'era bisogno di un altro blog su vino e dintorni... Questa è valida per qualcuno di voi ma non…


Non è un argomento nuovo ma in fondo nella musica e nel vino probabilmente si è già detto e scritto di tutto, perciò non posso negarmi il gusto di far parte di questa moltitudine. Vino e musica quindi e non…


L’enoteca. Nel vero senso della parola.

Blog | 28 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla

Da qualche parte è passata di moda, sovrastata dalla concorrenza della grande distribuzione e con il web alle calcagna, ma l’enoteca può ancora essere il luogo dove il vino si conosce oltre che si compra. Ne è un esempio Vini…


Il Lazio fa fatica, e tanta, per risalire la china di un mondo del vino che da anni ormai lo relega in fondo alle classifiche nazionali per autorevolezza e qualità (le colpe sono quasi tutte in casa, non cerchiamo scuse),…


PASS2019, l’evento e la guida di Noi di Sala riempiono un vuoto della ristorazione italiana: Sarà il successo… Leggi
Vitus Vini, aria nuova in quel di Frascati: “Auranova” è il… Leggi
Pizza e Bolle, una piccola guida all’abbinamento tra le persone…: Che si tratti… Leggi
ROSSESE DI DOLCEACQUA DOC 2018 – MACCARIO DRINGENBERG: LE BOTTIGLIE Regione:… Leggi
CAVALIERE TOSCANA IGT 2016 – MICHELE SATTA: LE BOTTIGLIE Regione:… Leggi
ARCANA LAZIO ROSSO IGP 2018 – CANTINAMENA: LE BOTTIGLIE Regione:… Leggi
I numeri della 28^ edizione di Merano WineFestival confermano il grande successo della manifestazione: La storica manifestazione… Leggi
“I tesori di FEDERICO”: Anche quest’anno Ais… Leggi
MERCATO FIVI A PIACENZA: AL “CAVALIERE” DEL BAROLO IL PREMIO DI VIGNAIOLO DELL’ANNO: Lorenzo Accomasso, vignaiolo… Leggi