Enoagricola, il blog sul vino che si sente


2020

[audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2020/01/PODCAST-Top-20-Enoagricola-2019-1.-La-lista-dei-migliori-assaggi-e-un-auspicio-per-il-2020.mp3"][/audio]   E anche quest’anno ci siamo, il 31 dicembre si avvicina ed è tempo di bilanci. Già il numero, lo scorso anno eravamo quasi a 30, la dice lunga su che tipo di periodo è stato. Non è…


[audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2019/11/Alla-ricerca-di-una-definizione-di-qualità-nel-vino-PODCAST.mp3"][/audio] L'obiettivo era ovviamente molto ambizioso, ma almeno si guardava oltre. Il lunedì 3D di Trimani, la storica rivendita di via Goito a Roma divenuta ormai qualcosa di più tra distribuzione e wine bar, è iniziato infatti con il…


Vinitaly 2019, premio Miglior accoglienza a…

Blog | 26 Settembre 2019 | Fabio Ciarla

Torniamo su questo blog, anche se in ritardo (giustificato), con un tema e un riconoscimento davvero unici, il premio "Miglior Accoglienza a Vinitaly" 2019! Come detto, per chi frequenta da qualche anno (diciamo ben più di 10) Vinitaly è consapevole del…


Elogio della mezza bottiglia (Reloaded)

Blog | 27 Agosto 2019 | Fabio Ciarla

“Elogio della mezza bottiglia” è il titolo di un post che ho scritto su Vinix a febbraio del 2011, questa estate mi sono trovato a fare più o meno le stesse considerazioni e quindi – prendendo in prestito ad Angelo…


[audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2020/01/PODCAST-Stile-Italiano-l’anima-del-Pinot-Grigio-delle-Venezie-presentata-a-Vinitaly.mp3"][/audio]   “Stile Italiano” non è solo un claim pubblicitario per la Doc delle Venezie, significa ben altro. D’altronde per un Consorzio che rappresenta la Denominazione più estesa in Italia (sparsa tra Veneto, Trentino e Friuli  Venezia Giulia) e…


Una Degustazione Partecipata forse anomala, ma anche per questo ancor più interessante. Non una ma due le aziende protagoniste, un viaggio che ci ha portato prima in Campania, poi in Toscana per un paio di volte, come un doppio tentativo…


Tempo stimato di lettura: 14.10 Tempo di ascolto del Podcast: 13:01 Lo so, ogni anno aumenta il numero di vini “selezionati” come migliori bevute dei 12 mesi precedenti, ma il problema è che ci sono davvero tantissime buone cose là…


Tempo stimato di lettura: 7.00 Tempo di ascolto del Podcast: 6:40 L’Albana è l’Albana, c’è poco da fare. Quando lavorata sapientemente e nel rispetto della qualità, dà vita ad uno dei vini bianchi migliori d’Italia per ricchezza, profondità e originalità.…


Tempo stimato di lettura: 6.50 Tempo di ascolto del Podcast: 6:30 Ruggisce davvero, e non per il consueto (e a volte triste) leone sullo stemma del casato ma per uno dei vini più azzeccati che produce. Parliamo di Guidi 1929,…


Tempo stimato di lettura: 10.30 Tempo di ascolto del podcast: 9.42 “Vieni, ti porto a vedere i nostri vigneti di Moscato”. Arrivando a Terracina, non prima di aver fatto un rifornimento di mozzarelle e ricotte di bufala al caseificio Macchiusi, tutto…


Situescion! La”presentazione” dei vini de La Tognazza come se fosse…: Metti una cena… Leggi
Lazio – Roma, non è calcio ma progettualità per il mercato del vino del futuro: Per ora poco… Leggi
La Tuscia vitivinicola e il suo campione: La Tuscia vitivinicola… Leggi
CASA VECCHIA TOSCANA IGT ROSSO 2016 – LA TOGNAZZA: LE BOTTIGLIE Regione:… Leggi
SOTIRIO TOSCANA IGT ROSSO 2015 – PODERNUOVO A PALAZZONE: LE BOTTIGLIE Regione:… Leggi
AL PORTO DI MARE PER SCOPRIRE IL CACCIUCCO CON LE 5 C E NON SOLO: Tra le specialità… Leggi
L’INFORMATORE AGRARIO E FIERAGRICOLA: TORNA PREMIO INNOVAZIONE: L’ASSEGNAZIONE DELLE ‘FOGLIE… Leggi
50 TOP PIZZA 2020 RADDOPPIA: FINALI A MILANO E NAPOLI PER CONOSCERE LE MIGLIORI PIZZERIE D’ITALIA E DEL MONDO: GRAN FINALE A… Leggi
Il Chianti torna in Germania con il “Superiore Docg”: Appuntamenti a Monaco… Leggi